repas de fêtes
Votre repas de fêtes, cuisiné chez vous à l’avance. De mi-novembre au 20 décembre, je passe une demi-journée dans votre cuisine : tout part au congélateur, étiqueté. Le jour J, vous décongelez, vous assemblez et vous passez à table.
Un menu sur mesure, végétal et de saison, pensé pour bien supporter la congélation.
Ni viande ni poisson : le menu est végétarien, pensé pour être copieux et rassasiant.
Le repas de fêtes s’offre aussi : choisissez « Offrir le repas de fêtes » dans le questionnaire, je vous envoie un bon cadeau.
1· on compose le menu
Vous remplissez le questionnaire en bas de page : vos goûts, vos traditions, le nombre de convives. Je vous réponds sous 48 à 72 h avec un menu sur mesure, qu’on ajuste ensemble.
2· je cuisine chez vous
De mi-novembre au 20 décembre, je cuisine sur place, je mets tout au congélateur, je range et je nettoie. Chaque préparation est étiquetée.
3· le jour J
Je vous laisse une fiche : quoi sortir du congélateur la veille, quoi réchauffer, comment dresser. Il ne vous reste qu’à assembler et à passer à table.
les tarifs
Jusqu’à 6 personnes · à partir de 290 €
Un repas complet : entrée, plat et accompagnements, dessert et douceurs de Noël.
De 7 à 10 personnes · à partir de 360 €
Le même repas, pour une grande tablée. Au-delà de 10 personnes ? Sur devis.
Épicerie maison comprise (huiles, épices, graines, condiments). Les courses sont en plus et payées au prix réel : vous les faites avec ma liste, ou j’achète les produits frais au marché avec l’option Le Marché (+15 €, hors prix des courses). Comptez à titre indicatif 80 à 150 € de courses selon le menu et le nombre de convives.
Déplacement inclus à Thonon ; +15 € jusqu’à 15 km (Publier, Anthy, Allinges, Évian, Sciez) ; au-delà, 0,60 € par km aller-retour.
Séances de mi-novembre au 20 décembre, sur réservation. Les places sont limitées : réservez tôt. Les plats se gardent jusqu’à 2 mois au congélateur : pensez à lui faire de la place avant la séance.
Présence, conservation, paiement, annulation : toutes les réponses sont dans les questions fréquentes.
Le reste de l’année, découvrez le Semainier : des repas pour toute la semaine.
votre repas de fêtes ?
Dites-m’en un peu plus sur vos convives et vos envies. Comptez trois minutes. Je vous réponds sous 48 à 72 h avec un menu sur mesure et un tarif.
Vous voulez l’offrir ? Choisissez « Offrir le repas de fêtes » et parlez-moi de la personne qui le reçoit.